メディア

出版

2016年5月「がん」では死なない「がん患者」栄養障害が寿命を縮める(光文社新書)東口髙志 著
2012年11月重症患者と栄養管理Q&A 第3版(総合医学社)
2011年3月徹底ガイド 胃ろう(PEG)管理Q&A(総合医学社)東口髙志 編
2010年3月「治る力」を引き出す 実践! 臨床栄養(医学書院)東口髙志 編
2009年7月NSTハンドブック疾患・病態別の栄養管理-理論と実践(医薬ジャーナル社)東口髙志 編
2009年1月NST完全ガイド―経腸栄養・静脈栄養の基礎と実践(照林社)東口髙志 編
2008年10月チーム医療.臨床栄養学Ⅰ基礎編(第一出版)東口髙志 編
2008年10月NST活動のための栄養療法データブック(山中書店)東口髙志 編
2003年7月NSTが病院を変えた!(医学芸術社)東口髙志 著

新聞掲載

味な提言(中日新聞)

連載日2015年8月1日~2016年3月28日
筆者東口 髙志
テーマ「お伊勢さんと医“食”同源」「サルコペニア」「スマイルケア食の創設」など 全34回

中部ひと模様(日経新聞)

連載日2015年10月3日
筆者東口 髙志
テーマ病院食をホカホカに~食事改革で闘病支える~

天声人語(朝日新聞)

連載日2010年10月20日
筆者東口 髙志
テーマ

動画配信

先進医療推進機構(AMPO)

掲載日2012年12月18日
出演者東口 髙志
テーマ経口摂取療法 食べて治す・食べて癒す
WEBサイトhttp://www.ampo.jp/movies/vol14

テレビ放映

おしえて先生 (ZTV ケーブルテレビ)

放送日2016年1月1日~15日、2月16日~29日、6月16日~30日
出演者東口 髙志
テーマ「超高齢化社会に挑む」「食力について」「元気に食べてますか運動」

おしえて先生 (ZTV ケーブルテレビ)

放送日2016年6月1日~15日
出演者伊藤 彰博、村井 美代
テーマ「口の中で溶ける やさしい食事」

おしえて先生 (ZTV ケーブルテレビ)

放送日2015年8月16日~31日
出演者東口 髙志、中川 理子
テーマ「緩和医療について」

きょうの健康(NHK Eテレ)

放送日2014年12月11日
出演者東口 髙志
テーマがんのチーム医療 栄養サポートチーム

TVシンポジウム みんなで考える“介護食品”(NHK Eテレ)

放送日2014年12月13日
出演者東口 髙志
テーマ介護食品に関するシンポジウム

夢の扉+(TBS)

放送日2014年8月10日
テーマ食の新時代! “超やわらか食品”で食卓に笑顔を!
放送内容東口髙志教授から、開発責任者 升永博明氏(イーエヌ大塚製薬)にメッセージを送りました。

人生が変わる1分間の深イイ話(日本テレビ)

放送日2013年8月12日
出演者東口 髙志
テーマ巷で話題の最新医療&健康法スペシャル

金とく ウッチーのとことん!(NHK総合)

放送日2009年11月27日 がんの終末期 ~最期の日々を安らかに過ごしたい~
2010年 4月16日 がんの終末期② ~患者を支える栄養サポートチーム~
出演者東口 髙志

NHKスペシャル(NHK総合)

放送日2005年1月9日
出演者東口 髙志
テーマ食べて治す~患者を支える栄養サポートチーム~